犹太认证指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证，此种认证被称为Kosher认证。其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。在美国有专门的Kosher食品认证机构，这些机构经过对工厂考察后，和厂商签定合约，允许厂商将标志印在其产品上，我们把这个过程称为犹太认证流程。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

“犹太认证”是“Kosher Certification”的中文名称，犹太认证是基于犹太律法及律法书释义和一些著名的拉比的解释而制定的一系列可以认证的标准，据权威媒体统计仅美国市场犹太认证的市场占有率达到了惊人的40%以上，这也就意味着当您进入美国的任何一家大型超市都能找到适合您口味的犹太认证食品。所以想要出口到欧美国家的企业一般都需要办理犹太证书，这样他们的产品才能被广大欧美消费者认可，进而扩大出口销售量，获得巨大的贸易利润。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

犹太洁食认证具有【9无特点】：无毒、无脂肪、无咖啡因、无酒精、无食蜡、无色素、无添加剂、无粘结剂、无吞咽问题；意味着产品误食对人体无毒害；让消费者使用产品更放心、更安心。

同时，犹太认证机构也建立了一套由犹太食最专业的专家组成的监察系统,以确保所有受认证的产品都符食犹太法典标准。这些标准涉及到犹太数徒可以使用的特定食物以及某些独特的生活习俗,比如每周六犹太耶和华的安息日,和每年的各种节日。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。