犹太认证机构是指具有签发犹太认证证书的机构。通常犹太认证机构由犹太拉比法院、犹太公会、犹太社区或本地拉比团体组成。目前国际性认证机构和一些较权威的国家性犹太认证机构均加入了犹太组织联盟（AKO），连结世界各地不同犹太机构，以提高和保持犹太最高级别的一个有效的保护伞机构，AKO在建立通用标准方面，扮演一个非常重要的角色。下面简单介绍一下可以在我中心办理的3种犹太证书。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

一：OU KOSHER

OU KOSHER成立于1898年，是美国犹太正教公会（Orthodox Union）的简称，OU 的办公地点在美国纽约市，是世界上最大的洁食认证机构。OU作为百年国际著名品牌，成功发展至今，已经具有极大国际影响力。OU Kosher以其在Kosher认证中的最大市场占有量和最高消费者认可度，已经成为中国企业获得更多国际订单的重要保证！

服务项目：OU kosher认证

认证周期：大约两个月到三个月，有假期会相应延长。

证书使用范围：全球通用。欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。

二：KOF-K KOSHER

KOF-K KOSHER位于美国新泽西州,全称为 KOF-K KOSHER SUPERVISION，是一家国际权威的 KOSHER 认证机构，它是国际最权威犹太组织，AKO 的积极成员，KOF-K KOSHER 是调味品和化学品行业中最权威、最大、最专业的犹太洁食认证机构，KOF-K 标志证明你们的产品符合 KOSHER认证的最高标准，这将有助于企业发展潜在新客户。

服务项目：KOF-K kosher认证

认证周期：大约一个半月到两个月，有假期会相应延长

证书使用范围：全球通用。

三：OV KOSHER

OV KOSHER认证机构位于美国密苏里州的圣·路易斯，是国际最权威犹太组织AKO的积极成员，是全球著名的kosher犹太组织之一，OV KOSHER在美国已经成立了一百多年，具有雄厚的认证实力，所颁发证书被全球的犹太组织认可并全球通用。

服务项目：OV kosher认证

认证周期：大约一个月到两个月，有假期会相应延长

证书使用范围：全球通用。

犹太Rabbi现场检查工厂，主要检查以下内容：

1，申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；2，考察设备状况，要求设备干净、生产工艺符合Kosher法规；,3，若有其他用于生产非Kosher产品的配料，要求其与Kosher产品不得互相污染。

欲了解更多犹太认证知识，请点击犹太Kosher认证。