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国际HFCI Halal清真认证机构 |
一、国际HFCI Halal认证(清真认证)机构介绍
国际清真食品理事会(Halal Food Council International)是国际清真认证运营机构之一,HFCI机构是全球著名的清真认证机构。 HFCI严格按照马来西亚、新加坡和印度尼西亚制定的清真准则执行。世界所有国家都同意国际食品法典委员会(1997年)发表的清真准则,其中包括清真屠宰、清真食品、清真化妆品和清真可用物品的标准。 因此,HFCI机构所颁发的HALAL证书在世界各国都是通用的,特别是欧盟、北美、东南亚及中东等地区更加深受认可。
二、国际HFCI Halal认证(清真认证)流程 1.提交申请表:认证申请方先从 http://www.kosherhalal.org/renzheng.asp (点击)下载halal认证申请表,填写完毕后将halal认证申请表通过 kosher-halal@vip.163.com 报送我中心; 2.审查申请表:halal申请表通过审查后,halal总部出具halal认证付款发票(invoice)和认证协议(agreement); 3.签订协议和付款:申请方签订协议并扫描后发到我中心VIP信箱,同时付款到halal总部,并将银行回单扫描发到我中心VIP信箱; 4.现场检查:halal总部收到签字协议和付款后,安排halal检查工厂,主要检查以下内容: 4.1 申请表上的配料与仓库中的配料是否一致; 4.2 考察设备状况,要求设备干净、生产工艺符合halal法规; 4.3 若有其他用于生产非halal产品的配料,要求其与halal产品不得互相污染; 5.halal总部颁发halal证书; 6.halal证书续证:第二年及以后每年续证程序同于第一年的认证程序。 |
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